Cập nhật vào 01/03
Việc kiêng ăn quá mức sẽ khiến bệnh nhân ung thư cổ tử cung suy kiệt sức khỏe, bệnh tình nghiêm trọng hơn. Vậy ung thư cổ tử cung nên ăn gì, kiêng ăn gì, có nên dùng nấm lim xanh không?
Người mắc ung thư cổ tử cung dùng nấm lim xanh có tốt không?
Tên khoa học của Nấm lim xanh là Ganoderma Lucidum, họ Nấm linh chi. Hiện nay nấm lim xanh được phát hiện có ở nhiều các vùng núi cao Trường Sơn, đặc biệt nấm lim ở Quảng Nam được đánh giá chứa hàm lượng dược chất cao nhất.
Dựa vào màu sắc, Giáo sư, Tiến sĩ khoa học Đỗ Tất Lợi thì nấm lim xanh có 6 dòng chính:
- Hồng linh chi: Nấm có màu đỏ, đây là loại nấm mọc từ rễ cây lim xanh. Người thợ hái nấm thường gọi là nấm rễ hoặc là nấm dù. Nấm mang vị cay, tính bình, không độc tốt cho hoạt động của phổi, giảm ho, giảm tắc mũi…
- Hắc linh chi: Nấm có màu đen, khác với Hồng linh chi, hắc linh chi mọc ở vỏ cây lim chứ không mọc ở rễ cây lim, nước nấm sau khi được đun để uống sẽ có vị hơi mặn đặc trưng, không độc.
- Bạch linh chi: Nấm có màu trắng xám
- Hoàng linh chi: Nấm có màu vàng, mọc ra giữa vỏ và lõi cây lim.
- Tử linh chi: Nấm có màu tím than khi sắc nước nấm có vị hơi ngọt, mát; giúp giảm đau xương khớp.
- Thanh linh chi: Nấm có màu xanh, vị chua, tính bình, không độc; thường xuyên uống sẽ mang đến nhiều công dụng như giảm căng thẳng và mệt mỏi, tốt cho gan.
Nấm lim xanh Quảng Nam là dược liệu số 1 trong việc hỗ trợ điều trị ung thư cổ tử cung, đã được kiểm nghiệm khoa học. Cụ thể trên Tạp chí Tin tức y tế (The Medical News) xuất bản tại Mỹ, bác sĩ Kerry Martain và các cộng sự tại bệnh viện St. John của Anh đã thử nghiệm với 2 nhóm bệnh nhân ung thư: một nhóm sử dụng thêm nấm lim xanh bên cạnh phác đồ điều trị bình thường, một nhóm sử dụng giả dược. Kết quả sau 1 tháng thử nghiệm, nhóm bệnh nhân ung thư dùng nấm lim xanh tiến triển sức khỏe nhanh hơn hẳn, chuyển biến tốt, các tế bào ung thư suy giảm rõ rệt.
Lý giải điều này, bác sĩ Kerry Martain cho biết bởi trong nấm lim chứa thành phần Germanium hữu cơ, có thể vận chuyển Oxy của tế bào máu lên 1,5-2 lần, tăng cường khả năng cung cấp Oxy nuôi dưỡng cơ thể và kiểm soát các tế bào ung thư, hàm lượng Germanium có trong nấm lim xanh thậm chí còn cao gấp từ 5 – 8 lần so với Nhân sâm.
Ngoài ra nấm còn có chứa một số dược chất quý khác:
- Lingzhi-8 Protein: Thành phần nấm lim xanh tự nhiên chứa Lingzhi-8 protein có công dụng ngăn ngừa ung thư, kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn di căn, tăng cường hệ miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn có hại, nâng cao chức năng các cơ quan.
- Nucleotide: Chất này giúp phòng chống rối loạn tiêu hóa, tăng cường chức năng của gan và ruột. Điều này đặc biệt có lợi cho người thường xuyên uống rượu, người mắc bệnh về gan, ruột. Nucleotide giúp phòng ngừa bệnh ung thư. Nucleotide giúp duy trì sự hình thành ổn định của DNA, RNA. Do đó, nếu không bổ sung đầy đủ Nucleotide, nguy cơ mắc ung thư rất lớn.
Để hiểu đầy đủ hơn về tác dụng của nấm lim xanh, mời bạn theo dõi thêm bài viết Nấm lim xanh có tác dụng gì.
Để biết được công dụng của từng dược chất có trong nấm lim xanh, mời bạn theo dõi video dưới đây:
Nơi bán nấm lim xanh tự nhiên uy tín
Nếu người mua đang cần tìm địa chỉ bán nấm lim xanh rừng 100% thì Công ty Nấm lim xanh Tiên Phước là địa chỉ số 1 cả nước. Hiện nay đơn vị có cơ sở phân phối rộng khắp cả nước, từ Nam ra Bắc, tỉnh nào gần như cũng có từ 1 – 3 đại lý, tiện lợi cho khách hàng mua nấm lim rừng. Giá thành nấm lim rừng phân phối ra thị trường hợp lý, cụ thể:
- Nấm lim xanh tự nhiên thái lát: 3.8 triệu/kg
- Nấm lim nguyên cây: {4.4 triệu/kg|4.400.000đ/kg)
Trong sản phẩm có ghi rõ liều lượng, chi tiết cách sử dụng, giúp người mua biết cách uống nấm lim chuẩn, mang lại giá trị sức khỏe. Để được tư vấn rõ hơn, bạn vui lòng liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC
- Website: namlimxanhtunhien.com.vn
- Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
- Số điện thoại: 0982419526
- Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
Góc chia sẻ: Để biết cách phân biệt nấm lim xanh rừng với các loại nấm lim xanh trồng, mời bạn tham khảo thêm bài viết Nấm lim xanh rừng.
Bệnh nhân ung thư cổ tử cung nên ăn gì, uống gì khác để hỗ trợ điều trị bệnh?
Măng tây
Glutathione (thành phần trong măng tây) đã được chứng minh là rất hiệu quả bảo vệ tế bào chống lại các gốc tự do, giải độc và tiêu diệt các chất lạ xâm nhập gây ung thư tế bào đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách làm tăng hoạt động của tế bào lympho.
Bông cải xanh
Bông cải xanh (broccoli) cũng là một siêu thực phẩm trong cuộc chiến chống ung thư cổ tử cung. Bông cải xanh có chứa một số hợp chất đặc biệt đã được chứng minh giúp loại bỏ độc tố gây ung thư, ngăn chặn sự đột biến ADN, ngăn chặn sự phát triển của các khối u lành tính thành các khối u ác tính, và giúp ngăn ngừa sự lây lan của ung thư từ cơ quan này sang một cơ quan khác.
Mầm bông cải xanh là một nguồn hợp chất sulforaphane chống ung thư, hoa bông cải xanh cũng cung cấp một lượng đáng kể.
Để tối đa hóa lợi ích cho sức khỏe của bông cải xanh, nên ăn sống hoặc hấp. Để giữ toàn bộ hoạt chất trong nguyên liệu, bông cải xanh dạng nghiền hấp thu tốt nhất. Nấu chín sẽ phá hủy 90% sulforaphane.
Hoa quả
Các loại trái cây giàu vitamin C là nhóm thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất mang đến giá trị sức khỏe tốt cho bệnh nhân ung thư. Thường xuyên uống nước chanh hoặc cam tươi sẽ rất hữu ích cho quá trình điều trị ung thư cổ tử cung. Quả cherry chứa hoạt chất perillyl có thể giúp phá vỡ các tế bào ung thư, tăng khả năng làm cho bệnh ung thư cổ tử cung không di căn và lan rộng.
Trà xanh
Một trong những lợi ích tốt nhất của trà xanh là giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung. Catechin, hoạt chất quan trọng trong trà đã được chứng minh là một tác nhân chống oxy hóa và rất hiệu quả trong việc bảo vệ các tế bào DNA không bị hư hại bởi các gốc tự do.
Ngoài ra trà xanh còn có tác dụng ngăn chặn urokinase, một loại enzyme kích thích các tế bào ung thư di căn (lan rộng) ở những bệnh nhân ung thư cổ tử cung.
Nghệ
Các nhà nghiên cứu đã xác định được một số chất chống ung thư trong củ nghệ rất hiệu quả. Nghệ đã được chứng minh là có chứa một hợp chất có thể hủy diệt các tế bào có hại – mà không gây tổn hại tế bào khỏe mạnh. Hơn nữa, nghệ có chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ và có thể ngăn chặn sự hình thành nitrosamine và ức chế sản xuất aflatoxin – hai chất có nguy cơ gây ung thư ở người.
Cá hồi
Nếu được hỏi ung thư cổ tử cung nên ăn gì thì cá hồi là đáp án không thể thiếu. Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3, astaxanthin, 2 chất này rất hiệu quả trong việc tiêu diệt các gốc tự do. Tuy nhiên việc ăn cá hồi cũng không nên quá nhiều vì có thể làm cơ thể chúng ta dung nạp nhiều độc tố – chẳng hạn như thuốc trừ sâu, thủy ngân. FDA khuyến cáo chỉ ăn cá hai lần một tuần, không nên thường xuyên.
Bị bệnh ung thư cổ tử cung nên kiêng gì?
Người bị ung thư cổ tử cung nên kiêng ăn gì?
Những thực phẩm người bệnh ung thư cổ tử cung cần kiêng ăn sẽ bao gồm:
Bánh kẹo ngọt, nước ngọt: Trong bánh kẹo chứa nhiều đường – nguồn cung cấp dưỡng chất nuôi lớn các tế bào ung thư phát triển.
Đồ chiên xào: Đồ chiên xào chứa một lượng natri nitrit lớn khiến các tế bào ung thư trong cơ thể phát triển nhanh chóng, cản trở quá trình kiểm soát bệnh ung thư cổ tử cung. Thay vì chế biến món ăn theo hình thức chiên xào thì người bệnh nên chọn cách luộc, hấp, nấu canh…
Đồ muối chua (dưa muối, cà muối…) Các loại thực phẩm muối chua như dưa cải muối, cà muối, dưa chuột muối, kim chi… có thể kích thích vị giác rất tốt nhưng lại chứa nhiều thành phần độc tốc.
Ngoài ra, các thực phẩm muối chua còn chứa nhiều nấm men, hại khuẩn và virus. Tiêu thụ nhóm thực phẩm này sẽ tạo điều kiện cho các tác nhân gây hại xâm nhập vào cơ thể. Từ đó cản trở việc điều trị và khiến bệnh ung thư cổ tử cung chuyển biến nghiêm trọng hơn.
Bia rượu: Những loại đồ uống này chứa chất kích thích khiến gan tổn thương, hệ miễn dịch suy yếu, tạo điều kiện để tế bào ung thư ngày càng phát triển hơn.
Sai lầm trong kiêng ăn của bệnh nhân ung thư cổ tử cung
Một số bệnh nhân ung thư thường kiêng khem quá mức trong chế độ ăn uống bởi họ cho rằng ăn càng nhiều đồ ngon, bổ, dưỡng chất thì tế bào ung thư càng phát triển, nhịn ăn sẽ giúp ức chế tế bào ung thư.
GS.TS. Lê Thị Hương – Viện trưởng Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng; Phụ trách Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện K cho biết: Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong chăm sóc người bệnh ung thư. Ung thư là một bệnh mãn tính, trực tiếp ảnh hưởng đến cơ quan khởi phát bệnh và có thể di căn đến các vị trí khác, gây ra một loạt các biến chứng, trong đó có tác động tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng. Đồng thời tình trạng dinh dưỡng kém cũng ảnh hưởng ngược lại đến đáp ứng điều trị, cách thức điều trị và chất lượng cuộc sống trên người bệnh. Do vậy hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư với ý nghĩa hồi phục tình trạng suy mòn/suy dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa các biến chứng và giảm nguy cơ tử vong liên quan đến ung thư.
Nhiều bệnh nhân ung thư thường lựa chọn chế độ ăn kiêng khem một cách cực đoan, vì lo sợ rằng nếu nạp nhiều chất dinh dưỡng vào cơ thể sẽ “vỗ béo” tế bào ung thư và khiến bệnh tình phát triển nhanh hơn. Thậm chí, không ít bệnh nhân ung thư còn nghĩ rằng, với cách tiết thực như vậy có thể ép chết tế bào ung thư và mình có thể khỏi bệnh. Quan niệm sai lầm về dinh dưỡng này được cổ súy trên các trang mạng xã hội, đáng tiếc là không ít những kênh online bán thực phẩm ăn kiêng, đồ thực dưỡng bám vào tâm lý này của người bệnh ung thư mà đưa ra những thông tin sai lệch, thiếu khoa học. Việc kiêng khem các loại thực phẩm giàu đạm, protein ….. chỉ ăn thực dưỡng, ăn chay trường mà nghĩ rằng nó có thể giết chết tế bào ung thư và khỏi bệnh là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm và phản khoa học.
Người bị ung thư cổ tử cung cần kiêng gì khác?
Tinh thần bi quan: Khi người bệnh phát hiện mình biết bị ung thư sẽ buồn khổ, giận dữ, sợ hãi, lo lắng, một số người thậm chí tuyệt vọng. Ngoài nỗi sợ hãi về bệnh tật hành hạ, đau đớn, suy kiệt, cái chết… mỗi người có một lo lắng riêng khác nhau. Có người sợ đảo lộn công việc, thay đổi địa vị công tác, vai trò trong gia đình, xã hội. Có người e dè việc sống phụ thuộc vào người khác, dằn vặt là một gánh nặng theo cách nào đó cho gia đình. Nói chung những tâm lý này chỉ khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn mà thôi. Cách tốt nhất là người bệnh nên tìm cho mình nghĩa, niềm vui trong cuộc sống: đọc sách, tập thể dục, thiền, trò chuyện với người thân, bạn bè…
Kiêng đi đám ma: Mặc dù hiện nay chưa có bất cứ bằng chứng khoa học nào chứng minh đi đám ma khiến bệnh ung thư nặng hơn tuy nhiên nhiều bệnh nhân thực tế trong cuộc sống đã phát bệnh hoặc tái bệnh nặng hơn sau khi dự đám tang về. Lý giải điều này có thể do khí lạnh từ đám tang hoặc do tâm trạng buồn đau, ủ dột từ nhà đám sẽ khiến người bệnh xuống tinh thần, các tế bào ung thư dễ có cơ hội tái phát mạnh hơn.
